Виробництво солоду і пива є традиційною галуззю АПК України, яка в останні роки здійснила певні кроки, пов’язані з удосконаленням технології і техніки. Як правило, ці кроки стосуються підвищення смакових якостей пива, колоїдної та біологічної стійкості, процесів фільтрації.
Пивоварна галузь порівняно з іншими виробництвами напоїв і мінеральної води є істотно енергонасиченою, тому кроки в цьому напрямку підвищують конкурентну здатність, зменшують екологічний тиск, підвищують рентабельність виробництв
...
Читати далі »
Бухгалтерський облік включає всю технологію інформаційного процесу, що охоплює процеси виявлення, вимірювання, реєстрації, накопичення, узагальнення, зберігання та подачі інформації про діяльність підприємств, організацій і установ зовнішнім та внутрішнім користувачам для прийняття рішень. Нині бухгалтерський облік є міжнародною мовою бізнесу і обов’язковою мовою бізнесу і обов’язковою передумовою успішної діяльності усіх суб’єктів господарювання, однією з важливих складових економічної науки