Вітаю Вас, Гість
Головна » 2014 » Липень » 16 » ЧАЙНИЙ ГРИБ
16:24
ЧАЙНИЙ ГРИБ

Чайний гриб, японський гриб, маньчжурський гриб, чайний квас… Це дивовижне «створіння» являє собою культуру мікроорганізмів, точніше – симбіоз дріжджів та оцтовокислих бактерій. «Чайний гриб» почали культивувати на Сході (в Японії, Китаї, Індії, Індонезії), звідти він поширився на Захід. Особливого поширення він набув після російсько-японської війни 1905 року, адже повертаючись з війни, солдати везли на батьківщину й цю незвичайну культуру схожу на медузу. Доглядати за чайним грибом дуже просто: використану після заварювання чайну заварку заливають окропом, охолоджують, проціджують й зливають у трилітрову банку, де знаходиться чайний гриб. Цукор засипають залежно від кількості рідини.
   З лікувальними властивостями  чайного гриба вас ознайомить лікар-дієтолог у статті Троїцька С. Чайний гриб: лікування без ліків / С. Троїцька // Сільські вісті. – 2013. – № 97. – С. 4, а також переглянувши інтернет-ресурси:

Тетяна Кучерук

Категорія: Прочитайте журнали | Переглядів: 413 | Додав: texnik | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]