Шампанське - це неповторний та унікальний напій. Без нього не обходиться жодний урочистий захід, жодне веселе свято. І саме цей ігристий напій так любить величезна кількість людей у всьому світі.
Історія появи цього загального улюбленця оточена легендами і таємницями, які нікого не залишають байдужими.
Батьківщиною шампанського могла бути тільки країна моди, витонченості і любові, і саме такою була Франція в 17 столітті . Один з абатів-виноробів П’єр Періньон , ім’я якого сьогодні знайоме навіть старшокласницям, звернув увагу на те, що з приходом весни вино в багатьох пляшках починає бродити вдруге. Спробувавши іскристий напій на смак (який до цього вважали виробничим відходом), монах створив унікальний рецепт ігристих вин – з того часу шампанське стало улюбленим напоєм закоханих, щасливих і переможців.
Родзинкою статті є відомості про те, як шампанське раз і назавжди укріпилося в російській літературі. Першим був Г. Р. Державін , який прославив божественний напій в оді «Фелица» (1782). Естафету підхопив О. С. Пушкін з віршем «Пирующие студенты»:

Підготувала пров. бібліотекар В. Гуріна