Традиція варити пиво поширена майже у всьому світі, адже воно, за єгипетською легендою, врятувало світ. Цей напій можна смакувати і в спекотний літній полудень, і в холодну зимову пору, головне – уміти правильно обрати сорт пива та вдало підібрати до нього відповідну страву. Ця книжка є справжнім дарунком і для досвідчених поціновувачів пінного хмільного напою, і для тих, хто ще тільки починає пізнавати магію смаку цього трунку і відкривати для себе багатство його стилів .

«Смак пива» є чудовою нагодою зазирнути за лаштунки дегустацій та справжнього мистецтва пивоваріння – від його витоків до сьогодення. І. звісно, її «смачніше» читати, тримаючи у руці келих доброго пива!

Мошер Р. Смак пива. Інсайдерський путівник у світі найвидатнішого напою людства / Мошер Ренді; перекл. з англ. Лана Світанкова. – Львів : Вид-во Старого Лева, 2018. – 388 с.

Раїса Гірак