Про зручно сплановану кухню, в якій буде світло, затишно і комфортно, мріє кожна людина. Для більшості з нас це не просто приміщення для готування та приймання їжі, а домашнє вогнище, де, зазвичай, ми вирішуємо сімейні питання та обговорюємо проблеми, які турбують нас. Отже, до облаштування цього приміщення необхідно підходити дуже виважено. Під час планування кухні особливу увагу необхідно приділити розташуванню холодильника, раковини і плити, які складають так званий робочий трикутник[. Якщо правильно підібрати трикутник, то відстані між його вершинами будуть зведені до мінімуму, що дасть змогу господині швидко підійти до всіх потрібних предметів і не сковувати її рухів. Саме тому фахівці радять уникати такого планування кухні, коли рух усередині трикутника ускладнений. Існує кілька основних видів планування: П-подібне, Г-подібне, лінійне (однорядне), паралельне(дворядне), острівне, кругове. Детально про варіанти робочого трикутника читайте у статті:
Марченко З. Кухня: золоте правило трикутника / З. Марченко // Дім, сад, город. – 2015. - № 11. – С.22-23.

Підготувала Л. Стадницька