У великих магазинах нині продається чимало насичених сонцем і теплом дарів південних країн. Яких тільки екзотичних фруктів та овочів немає: маракуя, тамаринд, фейхоа, кумкват, мангостан, рамбутан… Серед них і папайя. Що ж це за плід такий? Де виріс та яка на вигляд сама рослина?

Хоча родом вона з півдня Мексики та Центральної Америки, нині її можна зустріти у будь-якій тропічній країні. Це одна з найпопулярніших рослин цих широт. Чи не найбільші її плантації розведено в Індії, Бразилії, Індонезії, Нігерії, Мексиці, Конго і Таїланді. Вона дуже полюбляє сонце і вологу. Якщо через сухість у папайї опаде листя, то завдяки обприскуванню воно знову відросте.

Папайя, або динне (хлібне) дерево, – дуже своєрідна рослина. І хоча схожа на пальму, деревом її можна назвати лише тому, що сягає заввишки шести-восьми метрів. Цвіте папайя дуже красиво. До речі, вона – гермафродит, тобто має окремо чоловічі та жіночі квітки, які не потрібно запилювати. Через три місяці на жіночих деревах достигають плоди. Стиглі, вони неймовірно схожі на диню: м’які, солодкі, соковиті і мають колір від бурштинового до жовтого.

Про смакові якості, правила вирощування та догляду за динним деревом детальніше дізнатись можна ознайомившись із статтею Динне дерево // Сільські вісті. – 2016. – № 43 (26 квіт.). – С. 4 та переглянувши інтернет-ресурси:

• http://edaplus.info/produce/papaya.html – Папайя – полезные и опасные свойства папайи;
• http://tutknow.ru/meal/1177-papayya-frukt.html – Папайя ― фрукт жарких стран;
• http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/papaya.html – Папайя. Состав, калорийность и свойства фрукта папайя. Как едят папайю.

Марія Новікова